Frei Betto e sua mãe, Maria Stella Libanio Christo, apresentam às crianças a diversidade cultural do Brasil através da variedade culinária. Obra enriquecida com receitas típicas de várias regiões do Brasil e muitos segredinhos importantes para quem se dispõe a ser aprendiz de cozinheiro. Obra importante na educação nutricional.